LUVA.menu - Kolekcje

Kolekcje

To jest Twój świat naszych inspiracji. Mamy nadzieję, że znajdziesz tutaj swoją, a także podzielisz się z nami swoimi pomysłami.

Golden hour

O tej magicznej porze, światło słońca miękko otula wnętrze niewielkiej, starej kawiarenki w lodyńskiej dzielnicy Bloomsbury. Stoliki, schowane między egzotycznymi roślinami, pozwalają gościom schronić się w przytulnej atmosferze oranżerii. Z imbryków roznosi się ciepły aromat świeżo parzonej herbaty. Piętrowe patery na kontuarze uśmiechają się do gości słodkimi ciastkami, muffinami i pralinkami. Jest ciepło i złociście, a karty menu skrzą się w tej poświacie brokatowym blaskiem. Dodają odrobiny magii do wnętrza i tych przyjemnych chwil zmierzchu w wielkim mieście. Niech ta złota godzina trwa...

Garam Masala

Czasami nie trzeba wyruszać w podróż, by skosztować kuchni odległych krajów. Czasami autentyczną kuchnię zapowiada szykowna i elegancka karta z płótna w kolorze egzotycznych przypraw. W tej indyjskiej restauracji ściany zdobione są ręcznie malowanymi mandalami. Światło sączy się pomarańczowo-czerwonym blaskiem z mnogości niewielkich lampionów, ale wyposażenie jest utrzymane w prostym, nowoczesnym stylu. Takie odświeżające połączenie towarzyszy również potrawom serwowanym przez szefa kuchni. Nadziewane warzywami pierożki Samosa z miętowym sosem, kokosowe Madras curry z kurczaka oraz pachnące kuminem Dal Panchmel z pięciu soczewic, podane zostały właśnie na minimalistycznej zastawie. Nic nie odwraca uwagi od bogactwa smaków i aromatów. Nie przeszkadzajmy gościom, są teraz bardzo daleko...

Art Nouveau

Czyż nie jest to ekscytujące - schodzić powoli po starych, wygładzonych schodach do piwnicznej restauracji w starej kamienicy? Delikatny chłód wiekowej sali, oraz jej naturalny półmrok, przełamuje swoim blaskiem i trzaskiem wesoły ogień na kominku. Kwieciste kotary i obrazy w ciężkich ramach zdobią ceglane ściany, przywołując historycznego ducha tego miejsca. Bywali tu niegdyś poeci i malarze. Dziś, oprawione w płótno menu nawiązuje do tradycji minionej bohemy, proponując kremową zupę z pora i ziemniaków, potrawkę Coq au Vin i, tak rzadko już spotykany, deser Ambrozja. Chyba wciąż mieszkają tu muzy (i zielone wróżki Absyntu)...

Canvas of Light

Czyste płótno czeka na pomysły malarza. Ten dobierze kolory farb i techniki, by namalować obraz, który zapadnie w pamięci czułych na piękno bywalców galerii sztuki. W tej minimalistycznej restauracji, ubranej w surowe tkaniny, goście oczekują w skupieniu na menu degustacyjne uznanego kucharza. Są gotowi na jego fantazję, na to co dla nich wyczaruje. Oprawione w płótno karty na stołach zapowiadają pieczołowicie przygotowywane dania. Comber jeleni, burak i czekolada. Kwiat cukinii, szparagi i anchois. Seler, kalarepa i czarna trufla. Zaskakujące smaki łączą się w spójne dzieła, oszczędnie zdobione kroplami dressingu. Czasami mniej znaczy więcej.

Róża renesansu

Oto oprawa godna arystokracji. Zjawiskowo wygląda na eleganckim stole z ciężkiego drewna, otoczonym krzesłami obitymi miękkim aksamitem. Gładki blask kieliszków wypełnionych esencjonalnym, półsłodkim winem, podkreśla królewskie zdobienie na czarnej skórze. Całości wykwintnej kolacji dopełnia aromatyczna, bogato doprawiona przyprawami korzennymi pieczeń, karczochy w winie i czosnku oraz mini-tarty z figami. Tak wytworny zestaw sprawdzi się również doskonale w miejscu o minimalistycznym wystroju, gdzie zagra pierwsze skrzypce, dodając klasy i wdzięku ascetycznemu otoczeniu. Szanowni Państwo - zapraszamy do stołu...

Zaczarowany Ogród

Wieczór w restauracyjnym ogrodzie. Wiekowe lipy rozpościerają gałęzie nad głowami gości, rozsiewając w powietrzu słodką woń kwiatów. Słychać cykanie świerszczy. Głęboka zieleń oprawy stołu uspokaja po pracowitym dniu i uroczo wtapia się w otoczenie. Na jej tle, pieczeń Cornish Pastry oraz pudding, podane na porcelanowej zastawie, prezentują się wybornie. Jeszcze tylko kieliszek Calvadosu na zakończenie wieczoru. A może na jego początek?

After Dark

Stara winiarnia z kamienia i drewna, położona w posiadłości otoczonej eukaliptusowym buszem. W jej piwnicach śpią, jedna obok drugiej, pękate beczki. Na przeszklonym dachu winiarni - restauracja nagrodzona gwiazdką Michelin. Jesteśmy w Swan Valley, w Australii. Choć na zewnątrz gorący, grudniowy wieczór, w środku panuje przyjemny chłód. Światło jest przygaszone, a karty menu czekają na stołach na swych gości. Ekologiczna skóra, o eleganckiej fakturze, podkreśla wyjątkowość tej chwili. Cheers!

Alabaster Glow

Elegancki hotel o wyrafinowanym wystroju wymaga adekwatnych dekoracji. Dodatki podkreślają jego klasę i luksusowy styl, zachwycając gości. Niezależnie od tego czy są młodą parą, turystami, zwiedzającymi okolicę, czy może pisarzem, który leczy chwilowy brak natchnienia. Każda z tych osób zatrzyma wzrok na wyszukanych dodatkach w swoim pokoju. Alabastrowy blask skóry i jej miękkość nikogo nie pozostawią obojętnym. Bo najważniejsze są szczegóły.

Oaken Smoke

Zapachy mają magiczną moc. Przenoszą nas w przeszłość, wprawiają w błogi nastrój lub zaostrzają apetyt na coś pysznego. Wyobraźmy sobie balsamiczną woń drewna, dym ogniska, pachnący przygodą, lub ziemisty aromat pieczonych w popiele ziemniaków. Nagle jesteśmy gdzieś indziej… Może w tej drewnianej restauracji, gdzie piec opalany drewnem i rozgrzany, skwierczący grill wywołują w gościach przytulne wspomnienia? Gdzie ciepła w dotyku, filcowa oprawa stołów zachęca do wesołej biesiady. Na talerzach steki z antrykotu, żeberka barbecue w lepkim sosie z miodem, pieczone warzywa z ziołowym masłem i grillowany kozi ser - wszystko pachnie tak wspaniale... A zapachy mają magiczną moc….

Ocean Drive

Przejażdżka kabrioletem, szerokim bulwarem Ocean Drive, słona bryza znad South Beach, z samochodowych głośników sączy się blues… Czas na kolację w hotelowej restauracji, gdzie stoły ubrane są w głęboki, granatowy kolor. Zdobiona kalandrem skóra przywodzi na myśl falującą powierzchnię wody po zmierzchu. Tacos przybrane ognistą salsą, wołowina ropa vieja z czerwoną cebulą oraz mroźne mojito - wszystko to wygląda niezwykle smakowicie na kontrastowym, granatowym tle. Delicioso!

Sunset Lodge

Sunset Lodge, ukryty wśród drzew oazy, jest kojąco zaciszny. Oferuje komfort i wytchnienie, tak wyczekiwane po trudach podróży przez gorące, afrykańskie piaski. Już od progu goście zanurzyć się mogą w ciepłych odcieniach wystroju lobby. Wygodne kanapy i fotele ze skóry oraz tkane, perskie dywany dopełniają całości przytulnej atmosfery. Przez tarasowe okna widać zwierciadło jeziora, migoczące bursztynowymi rozbłyskami zachodzącego słońca. Subtelne dodatki zdobiące pokoje gości wyglądają stylowo i szlachetnie, podkreślone blaskiem tej złotej godziny. Teraz już tylko wystarczy odłożyć klucze od pick-up'a, niech poczekają bezpiecznie w tym skórzanym pudełeczku. Do jutra…

ZEN

Każdy z nas potrzebuje czasem ukryć się w błogim miejscu. Ożywić ciało i umysł w zmysłowym spa. Zmyć z siebie miejski stres oddając się kąpielom w miodzie i w wonnej parze sauny. W tej sekretnej kryjówce personel wierzy w holistyczne podejście, dlatego wystrój jest równie ważny, jak zabiegi pomagające odprężyć się ciału i duszy. Dodatki, zdobiące gabinety i kontuary, służą zarówno swoją funkcjonalnością, jak i dyskretnym, lecz zdecydowanym stylem. W świecie estetyki wszak wiadomo - minimalizm potrzebuje akcentu.

Pink Buffalo

Szerokie okna cukierni zapraszają przechodniów do jej wnętrza, kusząc feerią kolorów fantazyjnych ciast i ciasteczek. Jakie to miłe, gdy po otwarciu drzwi wita nas beztroski aromat świeżo upieczonych pyszności. W miejscu takim jak to, każdy znów jest dzieckiem, któremu ciężko dokonać wyboru pośród takiej mnogości łakoci. Muffinki z kremem Mascarpone i klasyczny serniczek, pięknie wyglądają na stolikach ubranych w niespotykaną, różową kolekcję. Krótka chwila celebracji takich smakowitości może osłodzić całą resztę dnia. Hmm… A może jeszcze kawałeczek?

Stalowe Magnolie

Stalowe Magnolie. W tej restauracji długie, muślinowe firany odgradzają wnętrze od zgiełku i gwaru wielkiego miasta, sprzyjając kontemplacji i relaksowi. Stoły dumnie prezentują menu ubrane w dystyngowaną szarość, zdobioną białym kwiatem. Białe są ściany restauracji i porcelanowa zastawa. Białe jest gazpacho z rzodkwi japońskiej i migdałów, makaron ryżowy z piersią kurczaka w kokosowym sosie oraz deser Eton Mess z bezy i śliwek liczi. Białe są kwiaty magnolii rosnących na zewnątrz, których płatki dekorują soczystą zieleń trawnika z każdym podmuchem wiatru…

Canadian Backwoods

Pachnąca kawa i ciepłe śniadanie każdego postawią na nogi i dadzą zastrzyk energii, szczególnie gdy za oknem mroźny poranek. Ekologiczne materiały, wszechobecne w hotelowej restauracji, są naturalnym przedłużeniem dziewiczej przyrody kraju klonowego liścia. Drewno oraz papier Wash Paper podkreślają bliski naturze charakter miejsca, gdzie goście z apetytem posilają się przed wyruszeniem na szlak. Zanim zaczną cieszyć oczy widokiem ośnieżonych szczytów, lasów i jęzorów lodowców, jeszcze dokończą sycące poutine rapee i puszyste pancakes z jagodami i syropem klonowym. Można ruszać w drogę!

Indian Summer

Pierwsze dni złotego września. Ciepły, leniwy wieczór. Słońce zachodzi, malując niebo odcieniami sepii. Wiatr niesie efemeryczne i połyskujące w świetle nitki babiego lata. W tak czarujących okolicznościach, kolacja w otoczeniu odcieni beżu, to czysta przyjemność. Pierwsze leśne grzyby na kruchej tarcie smakują wspaniale, a ich ziemisty kolor współgra z kolorem kolekcji. Ostatnie promienie światła, wpadające przez okno, bawią się elegancką fakturą skóry. Czy Państwo to widzą?

Fiordy Norwegii

Są miejsca piękne, dzikie i kojące, w których czas płynie własnym tempem. Miejsca, które pozostawiają niezatarte wrażenia na całe życie, niczym norweskie fiordy. Po wielu godzinach wędrówki i napawania się widokami, wspaniale jest zasiąść w zdobionej drewnem restauracji, by oddać się zasłużonemu wypoczynkowi. Zgaszona, głęboka zieleń oraz faktura kolekcji stanowi piękne tło dla podawanego właśnie parującego łososia Gravlaks. Równie apetycznie i zachęcająco, w otoczeniu butelkowo-zielonej oprawy stołu, wyglądać będzie kielich aromatycznego, gorącego Glögga. Skål!

Noble Gold

Delikatny blask postarzanego złota przywodzi na myśl nobliwe, tradycyjne wnętrza oraz wyszukane potrawy, satysfakcjonujące nawet najbardziej wymagających smakoszy, wieńczących posiłek kieliszkiem dobrego koniaku. Minimalistyczny design kolekcji oraz ekologiczny materiał Wash Paper łączą dystyngowaną stylistykę z modernistyczną formą. Klasyka wymyślona na nowo!

Filozofia papieru

Innowacyjny materiał w połączeniu z unikatowym designem podkreśli koncept wegetariańskiej i wegańskiej restauracji. Wyglądem i strukturą kieruje nasze myśli ku ciepłym wnętrzom, pachnącym świeżo mieloną kawą i pieczywem. Z drugiej jednak strony doskonale będzie komponować się przy industrialnym wystroju, przełamując jego chłodną aranżację. Jeżeli stawiasz na funkcjonalność, to kolekcja z Wash Paper będzie bez wątpienia dobrą decyzją.

Mała czarna

Podstawowy element garderoby każdego lokalu. Kolekcja inspirowana legendą małej czarnej, niezbędnika każdej stylowej kobiety. Od Ciebie zależy, czy będzie wytworna jak czarny kawior, tajemnicza jak nadzienie w pralinach czy sensualna jak zapach świeżo zaparzonego espresso. Oznacza zawsze dobry wybór w dobrym smaku.

Eko Logika

Zmęczony szukaniem oryginalnych wzorów i kolorów? Podejdź do tego logicznie, a najlepiej eko-logicznie. Jeden miękki, przyjemny w dotyku i wyglądający jak skóra materiał, 20 najpopularniejszych kolorów oraz tylko sprawdzone modele. Daj się zaskoczyć prostotą i jakością ręcznie wykonanych akcesoriów, a w obliczu tylu funkcjonalnych rozwiązań każdy Twój wybór okaże się być dobry.

Stylowe z natury

Zarówno brzoza jak i bambus skomponują się perfekcyjnie z kuchnią dalekiego wschodu. Wybierz się w gastronomiczną podróż do krain, w których legendą jest smak. Niezwykłe krajobrazy, regionalne zwyczaje i produkty dostępne tylko w tym jednym wyjątkowym miejscu. Materiał bliski naturze dedykowany niepowtarzalnym lokalom, pielęgnującym tradycję istniejącą od wieków, przekazywaną, jak najlepsze receptury, z pokolenia na pokolenie.

Głębia koloru

Ukryty w głębi szklanego budynku luksusowy hotel zachęci do wizyty w swoich progach nie tylko biznesmenów, ale i osoby chcące doświadczyć usługi hotelarskiej klasy premium. Już przy wejściu wyczuwalna jest łagodna aura, a gwar na zewnątrz ginie tłumiony harmonijną muzyką i sympatycznym usposobieniem obsługi. Pełen profesjonalizm, siła spokoju i odprężenie, czego chcieć więcej?

W duchu Prowansji

Dwa różne materiały, ale jedno skojarzenie - ciepło prowansalskiego klimatu. Zwabiony zapachem ziół i polnych kwiatów, widokiem krajobrazu rodem z pól lawendy, daj się zaprosić na kolację, gdzie pierwsze skrzypce grają śródziemnomorskie smaki. Figi, migdały, sery owcze i kozie na przystawkę, a później owoce morza czy sałatka nicejska serwowane w obecności sommeliera, który zadba o najlepiej dopasowane do posiłku wina. Sztuka gastronomiczna na poziomie mistrzowskim.

Strefa biznesu

Biznes na najwyższym poziomie? Negocjacje czy szkolenia w sali konferencyjnej z widokiem na całe miasto zainspirują i zrobią wrażenie na najbardziej przyziemnych kontrahentach. Po długich obradach zrelaksuj się w hotelowym SPA lub zaczerpnij powietrza w restauracji na ostatnim piętrze. Gdy emocje opadną, spojrzysz na sprawy z innej perspektywy.

Skórzane retro

Idea niezaprzeczalnego klasyku jakim jest skóra vintage to w tej kolekcji wariacja na temat prostych rozwiązań i wyjątkowych materiałów. Niezależność i oryginalność cechująca kuchnię autorską pozwoli Ci poczuć przestrzeń twórczą mistrza, który niczym kompozytor, odtwarza znane wszystkim dzieła, tworzy je na nowo, a przy tym pozostawia niezapomniane doznania, na których wspomnienie od razu się rozmarzysz.

Mango Splash

Kolor, który dobrze komponuje się prawie z każdym materiałem: drewnem, marmurem czy szkłem. Nada wnętrzu dynamiki, a przy bardziej wytwornym wystroju podkreśli detale. Inspirujący lunch, w którym główną rolę gra kolorowe sashimi z homarem, opiekanym łososiem i przegrzebkami czy po prostu wariacje na temat soczystych owoców egzotycznych napędzą Cię do pracy, a późniejszą porą płonące drinki na bazie triple sec lub curaçao zwieńczą zakończenie projektu. Wśród tylu pomarańczowych bodźców napływ kreatywnych pomysłów to tylko kwestia czasu.

Laboratorium Relaksu

Jeżeli rutyna oznacza wieczorną wizytę w inspirującej winiarni serwującej alkohole tytułowane mianem Grand Reserve lub po prostu zimową herbatę w towarzystwie domowego ciasta, to na taką monotonię skusi się każdy. Wracanie do miejsc, w których każdy szczegół kojarzy się z odprężeniem to nie nuda, ale ostoja po trudach dnia codziennego. Dla osób chcących poczuć się wyjątkowo w mroźny wieczór, restauracja w samym sercu metropolii to znakomity wybór. Daj się uwieść minimalistycznym wystrojem, jak i połączeniem wykwintnych owoców morza z cudami kuchni molekularnej.

Nowe horyzonty

Przepis na perfekcyjny wieczór we dwoje? Ostrygi w tempurze, lody ze spiruliną czy foie gras z wariacją na temat Long Island na tarasie nadmorskiej restauracji. Otwórz szampana, odpłyń na chwilę i wsłuchaj się w szum morza, podziwiaj zachody słońca, poczuj letnią bryzę i głębię smaku, która zostanie w pamięci na zawsze.

Stay positive

Jak znaleźć restaurację serwującą pozytywne smaki? Dodatki w kolorze żółtym z pewnością naprowadzą na dobry trop. Centrum miasta, ogródki, domowa lemoniada, a w letni wieczór szparagi z sosem holenderskim, łosoś ze szpinakiem i specjalnie dopasowane do tych smaków Prosecco. Inspiracja, która od razu wprawia w dobry nastrój.

Belgijska Czekolada

Brąz z nutą złotej poświaty. Niebanalny kolor zasługuje na niebanalne miejsce. Pijalnia belgijskiej czekolady w otoczeniu dzieł mistrzów cukiernictwa i aromatycznej kawy lub bar z muzyką na żywo w pomieszczeniu z surowej cegły, z bogatą gamą whisky z każdego zakątka świata, a w menu grasica, antrykot, podwędzane krewetki. Którą inspirację dziś wybierzesz?

Urban sweetness

Synonim do koloru tej kolekcji to z pewnością nie „nudny”. Co powiesz na pachnącą słodyczą wczesnym rankiem kawiarnię w stylu shabby chic? Nawet jeżeli jesteś spóźniony, zachęci witalnym brunchem, pobudzającą kawą lub chrupiącymi wypiekami. A skąpana w zachodzącym słońcu sensualna i nowoczesna restauracja w centrum miasta przywiedzie na myśl chłodnik, łososia i owoce morza poprzedzone energetycznym amuse-bouche. Czujesz to? A więc czuj się zaproszony.

Królewski bordowy

Bordowy, rubinowy, purpurowy… szlachetne kolory królujące w eleganckich wnętrzach. Podkreślą romantyczny styl restauracji w dawnych pałacach i zamkach, a perliczka po królewsku, kawior oraz czerwone wino uświetnią każdą randkę. Wykorzystaj też bordowy przy wystroju w stylu skandynawskim. Czy piwo kraftowe nie będzie smakowało lepiej we wnętrzu kojarzącym się z nordyckimi wojownikami, wśród piór, zwiewnych zasłon, surowego drewna i ciężkich, ale miękkich mebli? Zdecydowanie mroczna, ale dostojna aura, która porwie każdego.

Gorączka smaków

Soczysty i energetyczny kolor czerwony będzie dopełnieniem każdego miejsca, które wyróżnia silny charakter. Nieoczywisty egzotyczny burger, stek T-Bone lub Tomahawk podany z sosem na bazie whisky w klimatycznym i pełnym życia steakhouse’ie z kieliszkiem dopasowanego wina. A może czerwone maki, hafty, koronki, ciepło kominka? Wybór należy do Ciebie.

Irish Coffee

Kolor utożsamiany z harmonią, zdecydowanie dopełni wieczór, gdy po ciężkim dniu szukamy schronienia wśród uliczek, gdzie restauracje kryją się w tajemniczych, ceglanych kamienicach. Biel i zieleń, cegła i drewno, industrialnie, ale uspokajająco. Otulone perfekcją przystawki z kaczki oraz królika w towarzystwie wina z najwyższej półki. Alternatywnie wyobraź sobie starą fabrykę na przedmieściu z muzyką „miejskiej dżungli” i poczuj się wyjątkowo wśród arcydzieł kuchni molekularnej, dekonstrukcji potraw i koktajli, które orzeźwią Cię na długo.