Бамбук
Лека и издръжлива, екологично чиста. Менютата, рамкирани с бамбукови подложки, са здрави и водоустойчиви, така че са идеални за места с маси на открито. Бамбукът е лесен за почистване и поддръжка.
Как да се грижим за бамбука?
Бамбукът сам по себе си е много здрав и устойчив материал, така че всякакви импрегнации не са задължителни. Те трябва да бъдат тествани в незабележима област преди евентуалното им прилагане. Бамбукът може да издържа на широк диапазон от температури и нива на влажност и е идеален за външни кухни и градини на ресторанти. В края на сезона на употреба, за да се удължи животът на бамбука, той трябва да се съхранява на сухо и сенчесто място.
Как се почиства бамбукът?
Важна информация
Бамбукът е материал, който се почиства много лесно. Водата, а при по-взискателни случаи - щадящите почистващи препарати, са най-подходящи. Избягвайте по-агресивните химически и натурални препарати и грубите почистващи препарати, които могат да причинят микроувреждания. Ако след контакт с храна се появят петна или промяна на цвета, може да се използва оцет или сода за хляб.
Описаните правила не се прилагат за нанесените лога, които са много по-податливи на разтваряне и отмиване, в случай на декорации като горещо щамповане с цветно фолио или печат. Такива зони не трябва да се почистват, а само да се избърсват много внимателно с памучна кърпа и чиста вода.
