Lassen Sie uns konkret werden: Die Speisekarte ist nicht nur ein Accessoire für die Einrichtung eines gastronomischen Betriebs. Es handelt sich nicht nur um eine traditionelle Art der Präsentation der angebotenen Gerichte. Die Speisekarte ist in der Tat ein äußerst wichtiges Verkaufsinstrument, und ihre ordnungsgemäße Ausarbeitung oder Erstellung wirkt sich unmittelbar und entscheidend auf die Rentabilität des Restaurants aus. Auf diesem kleinen Stück Papier befindet sich im Kontext des gesamten Unternehmens das gesamte Wissen über … Mehr sehen